直径24cm 高さ21mm の平皿です。

写真のうつわは
材料がサクラ
仕上げはオイル仕上げになっています。


上の面が平らなプレートです。
くっている皿もいいですが
このような平らなお皿も

上の面が平らななのでカッティングボードにも
使えます。上で食材を切ってさっと味付けして
食卓に出せるので洗いものが一つ減って
楽ちんです。

盛り付ける料理によっては
とても使えるうつわです。



北海道産の木材を十分に乾燥させて
一点一点時間をかけて
手仕事で仕上げたうつわです。


当工房のろくろ仕上げのうつわは
鍵のみ(ろくろ用刃物)、
仕上げ用の刃物もよく切れるものを
専用に制作して、その刃物で仕上げています。

よく切れる刃物で仕上げたうつわ
は光沢のある木目が出てきて美しいです。


他の樹種でもこのデザインで
制作可能ですのでそちらをご希望のかたは
メールにてご連絡お待ちしております。




うつわの取り扱いについて

○十勝の木のうつわは普段使いできる、木のうつわです。
普通の食器と同じように洗剤を使うこともできます。

○粒子が細かいカレー粉は、うつわの表面に付着してしまうので、
ご使用をお避けください。

○長時間水につけておくと、ゆがみの原因になりますので
なるべく早く水分をお取りください。

○電子レンジや食器洗浄器のご使用は、ゆがみ、割れの原
因になりますので、ご使用をお避けください。